COORDINADOR/A DE CALIDAD.

Job Description

Estamos en la búsqueda de un/a: COORDINADOR/A DE CALIDAD.
REQUISITOS: Profesional en Calidad, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o áreas afines.
Manejo de Excel intermedio.
Conocimientos en normatividad de calidad y seguridad alimentaria.
Persona proactiva, dinámica y con excelentes habilidades de comunicación.
Excelente organización, gestión del tiempo, trabajo en equipo y atención al detalle.

Si te apasiona el área de calidad y la seguridad alimentaria
¡Esta oportunidad es para ti!

Vivir en la ciudad de Medellín.

FUNCIONES PRINCIPALES
Garantiza la inocuidad, higiene y cumplimiento normativo de los productos desde la materia prima hasta el producto final.
Monitorear y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en planta y puntos de venta.
Documentar y actualizar manuales, programas, fichas técnicas, procedimientos e instructivos del área de calidad.
Analizar productos no conformes e implementar acciones de mejora continua
Realizar ejercicios de trazabilidad para validar el correcto funcionamiento de los procesos.
Elaborar tablas nutricionales en conjunto con el equipo de Investigación y Desarrollo.
Implementar actualizaciones normativas del área para garantizar certificaciones.
Atender y acompañar auditorías de entes reguladores.
Realizar liberación de producto terminado y apoyar el cierre de novedades en planta.
Acompañar y orientar a supervisores y auxiliares de calidad.
Coordinar capacitaciones de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos
Controlar indicadores de cumplimiento como averías, autoconsumo, donaciones, PQRS, mantenimientos y calibración.
Auditar proveedores, generar informes y realizar seguimiento a acciones correctivas.

Envía tu hoja de vida Asunto: Coordinador/a de calidad Medellín. (Dale clic en el botón de aplicar).